内蒙古是中国重要的畜牧业大省，拥有广阔的草原资源，其畜牧产业发展潜力巨大。2022年生猪存栏量565.2万头，牛存栏量732.5万头，羊存栏量6138.2万头，家禽5402.3万只。近年来，内蒙古畜牧业在推进规模化、现代化、绿色化方面取得了较大的进展。随着农村人口向城市化转移，畜牧业也面临着加速转型升级的任务。内蒙古加强畜牧业科技创新、推广现代养殖技术、发展畜牧业产业化等方面的举措，将让内蒙古畜牧业更加绿色、可持续、高质量发展。    为加快推进内蒙古畜牧业高质量发展，进一步提升内蒙古畜牧业国际化水平，展示内蒙古畜牧业成果，推介内蒙古畜牧业品牌，促进内蒙古畜牧业与国内外企业之间的交流合作，由内蒙古畜牧业协会、内蒙古饲料工业协会、内蒙古绿色与有机食品协会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会联合主办，内蒙古畜博会展服务有限公司、内蒙古艾克思博会展有限公司联合承办的“2023年内蒙古畜牧业博览会暨第三届全国草食家畜产业发展论坛”于2023年7月7日至7月9日在呼和浩特市内蒙古国际会展中心召开。