行业新闻 当前位置: 首页 媒体中心 科左后旗:聚力打造肉牛全产业链推动肉牛产业高质量发展 2024/05/22 科左后旗地处黄金草原核心带、黄金玉米带、黄金养牛带，依托优越的自然资源和悠久的养牛文化，自20世纪50年代开始进行黄牛品种改良，是中国西门塔尔牛发源地，“科尔沁牛”主产区，素有“黄牛之乡”的美誉，2017年科左后旗被列入全国首批养殖大县名录，2018年“科左后旗黄牛”通过生态原产地保护产品认证，2019年“黄牛产业精准扶贫案例”入选全球最佳减贫案例。近年来，科左后旗立足产业基础，紧抓自治区、通辽市推动肉牛产业发展的利好政策，量质并举、速效并重，加快推进肉牛产业全链条发展，着力打造“中国肉牛产业第一旗”。2023年度全旗牛存栏100.86万头，占自治区的1/8，占通辽市1/4，居自治区26个农牧业类旗县之首，也是全国唯一一个存栏超百万头的旗县。一、抓好品种改良，稳固发展根基。近年来，科左后旗坚持西门塔尔牛改良方向不动摇，坚持牛冷配方式不松动，鼓励支持养殖户引进良种母牛，通过能繁母牛高繁殖、精料补饲、母犊分饲等养殖实用技术加快更新种群，肉牛良种率达到98%，累计建立了1.8万余头良种母牛电子档案，培育出了一批以布和白乙拉、清明、和平、包明山等改良员为代表的精品牛养殖示范户。饲养的高品质西门塔尔牛，受牛价下行影响小，在目前普通6月龄犊牛售价为5000~7000元的市场行情下，高品质犊牛仍可卖到8000～10000元。二、推行标准模式，提高发展质效。科左后旗坚持“小规模、大群体”模式，以农牧户为单位分散饲养基础母牛，推行自繁自育，全旗95657户农牧户中，养牛户达到46938户，占全旗农牧户的近50%；万头规模养殖场（户）1个、千头7个、百头300个。全旗19个苏木镇场中有10个养殖规模超5万头；262个行政村中有45个养殖规模超5000头。大力发展规模育肥，现有人畜分离养殖小区62个，肉牛养殖标准化示范场25家，肉牛养殖示范村4个，全旗使用直线育肥技术养殖户占比达40%以上，2023年全旗共出栏育肥牛6.6万头。三、加快延链补链，深挖发展潜能。坚持用工业化思维谋划推进肉牛产业发展，在资源深加工、延伸产业链、提高附加值上下功夫，着力引进一批精深加工企业和上下游配套企业，推动肉牛产业全链条发展。旗内现有大型屠宰企业1家（科尔沁牛业），设计年屠宰加工能力10万头；有蒙宝生物、百思特生物、蒙乡情食品、牧人工坊等一批牛肉及副产品深加工企业。目前，蒙宝生物二期、牧人工坊标准化厂房等项目正在有序建设，全部达产达效后，年产值可达到10.3亿元。奶产业方面，现有奶制品作坊257家，其中登记注册奶制品小作坊43家，通过SC认证奶制品加工企业1家，产品包括奶豆腐、奶皮子、奶条、乌日莫、黄油、黄油渣等传统奶制品以及奶酒、牛奶酱油等系列高端创新产品共30余种，年加工鲜奶8400余吨，奶制品生产年产值达6700余万元。四、完善服务体系，强化发展保障。从政策扶持、饲草种植、金融服务等多方面入手，建立完善的服务保障体系。一是制定出台《科左后旗推动肉牛产业高质量发展扶持政策》等10多项政策文件，为推动产业发展提供了政策保障。二是坚持“为养而种，为牧而农”，全旗种植青贮玉米185万亩，苜蓿、羊草等优质饲草8.7万亩，年产青贮及秸秆555万吨、优质牧草5万吨。三是推进改良疫病防控全覆盖，建成旗镇村三级改良防疫服务网络，实现配种员、防疫员、基层兽医三员合一，全旗牛冷配中心点15处、村级冷配点1200处、技术员1960人；备案乡村兽医779人、防疫员395人、协检员395人，全年重大动物疫病防疫密度始终保持在100%，畜间布病阳性率连续三年下降。四是强化金融扶持，2023年累计投放养牛贷款46.29亿元，占全部110.54亿元贷款余额的41.88%，以高效、便捷、优质的金融服务为肉牛养殖户解决了资金难题。今后，我旗将紧紧围绕建设国家重要农畜产品生产基地发展战略，认真贯彻落实国家、自治区关于促进肉牛产业发展的各项决策部署，加快肉牛产业优质高效转型，不断推动肉牛产业高质量发展。来源：内蒙古农牧厅申明:本网注明稿件来源为其他媒体与网站的文/图等稿件均为转载稿，本网转载，出于非商业性的文化交流和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函联系，我们协调给予处理(或删除)。如不同意本网之转载，请及时告知本网撤除。电话: 0471-42230802024第六届牛羊产业(西南)展览会2024年10月11-13日成都·天府农业博览园欢迎您！ 分享到
